初公開!
トッポジョージの夕食です☆(昨夜)
この画像で分かるでしょうか??
一切れがめちゃめちゃ分厚くてBIG!
刺身を盛り付けている黒い皿は家にある中で一番大きいお皿です。
あまりに美味しかったのと、意外とうまく捌けたのでブログUPしてみました~~。
捌いたのはmamaトッポジョージではなく、トッポジョージ。
40分ほど格闘しましたが何とか形になりました~。
背の部分は刺身に。
腹の部分は切り身に。
頭と尻尾と背骨部分はあら汁用に。
と捨てるところがほとんどありませんでした~。
ちなみに今夜の夕食はカンパチ照り焼き&あら汁です♪
それ以外も冷凍しておいたのでしばらく楽しめそうです。
刺身は全く生臭くなく、歯ごたえがあってとってもとってもとっても
美味☆☆☆でした~。
ご馳走様でした♪
トッポジョージの夕食です☆(昨夜)
この画像で分かるでしょうか??
一切れがめちゃめちゃ分厚くてBIG!
刺身を盛り付けている黒い皿は家にある中で一番大きいお皿です。
あまりに美味しかったのと、意外とうまく捌けたのでブログUPしてみました~~。
捌いたのはmamaトッポジョージではなく、トッポジョージ。
40分ほど格闘しましたが何とか形になりました~。
背の部分は刺身に。
腹の部分は切り身に。
頭と尻尾と背骨部分はあら汁用に。
と捨てるところがほとんどありませんでした~。
ちなみに今夜の夕食はカンパチ照り焼き&あら汁です♪
それ以外も冷凍しておいたのでしばらく楽しめそうです。
刺身は全く生臭くなく、歯ごたえがあってとってもとってもとっても
美味☆☆☆でした~。
ご馳走様でした♪