トッポジョージの日常

トッポジョージMCは、横須賀三崎街道(26号線)沿いにある、ハーレーカスタムショップです。オートバイのことはもちろん、その他日々の印象的な出来事をお伝えできたらと思います。(店舗所在地:神奈川県横須賀市武1-28-16 電話:046-854-4624 メール:toppogeorge.choppers[半角@]gmail.com)

2008年05月

初公開!
トッポジョージの夕食です☆(昨夜)
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この画像で分かるでしょうか??
一切れがめちゃめちゃ分厚くてBIG!
刺身を盛り付けている黒い皿は家にある中で一番大きいお皿です。
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あまりに美味しかったのと、意外とうまく捌けたのでブログUPしてみました~~。
捌いたのはmamaトッポジョージではなく、トッポジョージ。
40分ほど格闘しましたが何とか形になりました~。
背の部分は刺身に。
腹の部分は切り身に。
頭と尻尾と背骨部分はあら汁用に。
と捨てるところがほとんどありませんでした~。

ちなみに今夜の夕食はカンパチ照り焼き&あら汁です♪
それ以外も冷凍しておいたのでしばらく楽しめそうです。

刺身は全く生臭くなく、歯ごたえがあってとってもとってもとっても
美味☆☆☆でした~。
ご馳走様でした♪

約2ヶ月前からオーダーを入れていた79年のFLH(ベース車輌)が遂にアメリカから到着しました~~☆
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程度は中々良いようで。。
早速オーナーもご来店くださり、満足げ。
トッポジョージもそんな笑顔に大満足です☆
これから車体、エンジン、ミッションと全バラにし、診察を行っていきます!
今回はカスタムではなくレストアです。
コチラもどう変化するか、お楽しみに☆
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そしてもう一つ。
オーナーから嬉しい贈り物を頂きました。
なんとカンパチ一匹。しかもビッグ!!
今夜はコチラを肴に(魚だけに)一杯いきます。
まずは刺身かなぁ。。

ありがとうございました!
ビシッとキレイにレストアしますね~~♪

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